Нутрициология и диетология (ПК)

Вид образования Специальность Кафедра Кол-во часов Стоимость Форма обучения Выпускной документ
Повышение квалификации Диетология Диетологии и клинической нутрициологии 144 ак.ч. 40000 руб. Очно-заочная с применением дистанционных технологий
Удостоверение о повышении квалификации
Программа проводится полностью дистанционно: 35 учебных дней на учебной платформе Moodle РУДН, где расположены записанные видеолекции, дополнительные материалы и тестовые задания, 1 учебный день – круглый стол онлайн, на котором у слушателей будет возможность задать преподавателям кафедры возникшие по ходу цикла вопросы.

Программа для специалистов, которые хотят разобраться в потоке противоречивой информации о еде и специализированной пищевой продукции, научиться давать правильные рекомендации по питанию, выбирать необходимую диету и биологически активные добавки к пище.

Представлена информация о нутрициологии как науке. Рассматриваются законы и принципы здорового питания. Формирование представлений о правильном питании у пациентов: «пирамида» и «тарелка» питания. Плюсы и минусы «модных» диет – веганство, палео-, кето и т.д.

Подробно разбираются метаболические основы лечебного и профилактического питания с позиции современных представлений о патогенезе заболеваний.

Организационно-правовые основы работы диетологической службы в Российской Федерации. Стандартизация диетотерапии: стандартные, номерные и специальные диеты.

Особое внимание уделяется роли микронутриентов и минорных компонентов в поддержании здоровья человека. Разбираются современные технологии оптимизация рациона питания путем применения обогащенных продуктов, сухих белковых композитных смесей и биологически активных добавок к пище.

Преподаватели:

Орлова Светлана Владимировна, зав.кафедрой, д.м.н., профессор

Никитина Елена Александровна, к.м.н., доцент кафедры

Телефон кафедры: 8(495)433-66-77, e- mail: nikitina-ea1@rudn.ru
Расписание курса
Дата начала курса Дата завершения курса
24.03.2025 16.05.2025
21.04.2025 17.06.2025
26.05.2025 16.07.2025
28.07.2025 15.09.2025
Продолжительность
36 дней
Для кого программа
Врачи различных специальностей, фельдшеры, медицинские сестры, провизоры, фармацевты, специалисты с высшим медико-биологическим или психологическим образованием и технологи пищевого производства.
Цель
Повышение квалификации в области нутрициологии и диетологии при выполнении основного вида профессиональной деятельности.
Содержание программы
Тема 1
Теоретические основы нутрициологии и диетологии
Тема 2
Основы социальной гигиены и организации диетического лечебного и диетического профилактического питания
Тема 3
Питание различных групп населения в современных социально-экологических условиях
Тема 4
Патогенетические основы диетотерапии при соматических заболеваниях
Тема 5
Применение БАД к пище для коррекции пищевого статуса
Тема 6
Круглый стол.
Предварительная запись на программу
Другие программы по кафедрe "Диетологии и клинической нутрициологии"
1

Питание как фактор риска развития «болезней цивилизации»

Специальность: Диетология

Объем программы: 1 ак.ч.

Цена: -

Получаемый документ:

Форма обучения : Дистанционная
2

Основы нутрициологии

Специальность: Диетология

Объем программы: 36 ак.ч.

Цена: 15 000 руб.

Получаемый документ: Сертификат участника

Форма обучения : Заочная с применением дистанционных технологий
3

Нутрициология: фундаментальные и прикладные аспекты (ПК)

Специальность: Все категории слушателей

Объем программы: 144 ак.ч.

Цена: 41 500 руб.

Получаемый документ: Удостоверение о повышении квалификации

Форма обучения : Очно-заочная с применением дистанционных технологий
Ближайший старт обучения:24.03.2025
4

Диетология (ПП)

Специальность: Диетология, Гастроэнтерология, Кардиология, Нефрология, Общая врачебная практика (семейная медицина), Педиатрия, Ревматология, Терапия, Эндокринология

Объем программы: 540 ак.ч.

Цена: 128 000 руб.

Получаемый документ: Диплом о профессиональной переподготовке

Форма обучения : Очно-заочная с применением дистанционных технологий
5

Диетология (ПК)

Специальность: Диетология

Объем программы: 144 ак.ч.

Цена: 41 500 руб.

Получаемый документ: Удостоверение о повышении квалификации

С присвоением баллов НМО
Форма обучения : Очно-заочная с применением дистанционных технологий
Ближайший старт обучения:24.03.2025
6

Актуальные вопросы нутрициологии (ДОТ)

Специальность: Диетология

Объем программы: 18 ак.ч.

Цена: 8 000 руб.

Получаемый документ: Удостоверение о повышении квалификации

С присвоением баллов НМО
Форма обучения : Очно-заочная с применением дистанционных технологий